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    食品研發(fā)工程師 10-15K元/月
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    • 基本信息

    • 職位描述

      任職條件:
          1、速凍食品相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí),5年以上研發(fā)工作經(jīng)驗(yàn);
          2、熟悉魚(yú)糜/雞肉/豬肉/牛肉原料產(chǎn)品的生產(chǎn)流程、熟悉研發(fā)流程及食品生產(chǎn)工藝要求;
          3、具有獨(dú)立開(kāi)放新產(chǎn)品能力,具備較強(qiáng)產(chǎn)品信息分析、判斷力和產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新能力。
      工作職責(zé)/內(nèi)容:
          1、研究食品原料,開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品;
          2、根據(jù)市場(chǎng)需求和顧客偏好改進(jìn)現(xiàn)有產(chǎn)品,提升產(chǎn)品工藝技術(shù);
          3、編制新產(chǎn)品相關(guān)技術(shù)、工藝流程文件及檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn);
          4、操作產(chǎn)品進(jìn)行小試、中試,跟進(jìn)后續(xù)生產(chǎn)上市,評(píng)估產(chǎn)品成本及發(fā)展趨勢(shì);
          5、監(jiān)督下屬員工的工作目標(biāo)執(zhí)行情況,及時(shí)給予指導(dǎo)。
      薪資結(jié)構(gòu):基本工資+開(kāi)發(fā)獎(jiǎng)金

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